Květen 2011


Hotel pro psy

31. května 2011 v 12:37 Recenze
celebbrity.blog.cz
Žánr: Komedie/Rodinný/Dobrodružný
Režie: Thor Freudenthal
Rok výroby: 2009
Popis: Jak dlouho lze udržet v tajnosti, že máte psa? Dlouho ne, což si sourozenci Andi a Bruce moc dobře uvědomují. Problém je o to aktuálnější, že se tihle sirotci dostali do spárů pěstounů, kteří zvířata přímo nenávidí. Výchozí situace pro filmovou adaptaci slavné stejnojmenné knížky nemohla být vyhrocenější...




Víte, že japonský jedovatý pokrm fugu se kuchaři učí připravovat 3 roky?

17. května 2011 v 10:33 Víte, že
Světově proslulé fugu, které se připravuje z tropické ryby čtverzubce, je obklopeno doslova bariérou nejpřísnějších opatření. V Japonsku jsou kuchaři školeni minimálně tři roky a závěrečná zkouška trvá několik dní. Uspěje v ní něco kole 30% adeptů a vyletět můžete, už když si zapomenete vzít speciální nůž! A proč takoý humbuk kolem jednoho šupinatého pokrmu? Kůže, játra a pohlavní orgány čtverzubce totiž obsahují smrtelně jedovatý tetradotoxin, jeden z nejsilnějších jedů v živočišné říši. Pouhá jedna miliardtina gramu tohoto jedu, na který zatím neexistuje protilátka, vás může do několika minut až hodin usmrtit. Z obyčejné večeře se tak stává nebezpečná ruská ruleta. Bohatí Japonci si tuto pochoutku nenechají ujít, naše Evropská unie však zakazuje čtverzubce dovážet. Pokud ale máte rádi adrenalin a dobré jídlo, vzhůru do země vycházejícího slunce!